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1、采用热油锅炉循环加热方式,炸制油升温迅速、油温波动小。
2、在炸制过程中,引用动态滤油系统,随时清 除废渣,保持炸油新鲜,解决了油渣残留致炸油劣化的问题。
3、优化的锅体结构,使注油量减少,炸油周转率高。
4、锅体和输送可以分离,方便清理;振动进料,下料均匀。
5、可采用燃油、燃气、燃煤等多种能源。
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